Resepi Daging Bakar Ringkas, Mudah dan Sedap & Air Asam Special

Assalamualaikum,

Warga Pembaca!

Kali ni resepi yan CikBollat nak share adalah Daging Bakar Madu Cicah Air Asam Marbelos! 😂

Begini Haaaaaaa  👍

Tanpa perlu membuang masa, CikBollat share apa yang CikBollat makan tadi.....


Bahan:

1. Daging
2. Madu --- 3 sudu (bagi rasa manis-manis madu lebih siket.. baru umppph!)
3. Garam
4. Lada Hitam  --- di tumbuk


Cara :

Campur dan gaul bahan-bahan perapan .. Lumurkan pada daging. Kemudian masukkan dalam peti sejuk bahagian bawah dalam 30 minit - 1 jam.

Bakar daging tersebut

Bahan-Bahan Air Asam :-

1. Asam jawa
2. Semangkuk Air masak
3. Bawang merah  .... di hiris
4. Garam
5. Madu (Pengganti Gula)
6. Cili Hidup .... dihiris
7. Kerisik Paket Kecil
8. Tomato - dipotong dadu

Cara :-

1. Bahan 4 , 5 , 7 & 8 di masukkan kedalam air asam jawa dan digaul supaya sebati
2. Masukkan bahan 3 & 6

.
.
.

Maka siap sudah! 😋 ... Makan nasi panas-panas dengan daging bakar cicah air asam jawa.... meghecikkkkkkk....

Kentang digaul dengan dengan garam dan di bakar bersama-sama daging..

Memang kene dengan selera tekak CikBollat ni...  Air asam tu CikBollat buat masam lebih siket.. sebab CikBollat suka ada rasa masam pada makanan.. terkenyit-kenyit mato ni haa.... hahaah

Makanlah CikBollat dari tengahari sampai malam lauk ni.. ni pon .. masih ada lagii....

Selamat Mencuba!

Untuk resepi ayam bakar boleh lihat sini  Resepi Ayam Bakar Mudah & Ringkas  

okay, now.. until next entry..