Reseoi RIngkas & Mudah - Mee Goreng Mamak Untuk Sarapan Anda!

Assalamualaikum,

Warga Pembaca Warong CikBollat!

Pada pagi yang tenang ini, CikBollat nak share resepi untuk masak Mee Goreng Ala Mamak yang enak dan kenyang! CikBollat masak pagi-pagi untuk sarapan bersama keluarga tercinta..  💘

Actually, CikBollat suka makan mee goreng.. (apa je yang CikBollat tak suka kalau pasal makanan ye x? hahaha 😂😂😂) Tapi, beza makanan yang CikBollat hadkan dengan yang tak hadkan.. hahahah.. takut bambam la katakan.. hahaha..tapi hakikatnya.. had ke tak had ke.. CikBollat tetap bambam...😜😜😜 So.. lets get started guys...

Bahan-bahan :

1. Mee Kuning

2. Bawang Merah

3. Bawang Putih

4. Telur

5. Kicap

6. Sos Tiram

7. Cili Hidup

8. Cili Padi (Optional)

9. Rencah (Sayur & Ayam/Daging/Sotong/Udang)

10.Sos Cili (Optional)

11. Sos Tomato (Optional)

Cara - Cara :

💕 Celur Mee Kuning dan toskan.

💕 Hiris bahan 1 , 2, 7 , 8

💕 Potong/Siang bahan 9

💕 Tumiskan bahan-bahan 1,2,7,8

💕 Setelah hampir garing, masukkan bahan 9

💕 Masukkan bahan 5 , 6 , 10 & 11 sehingga naik minyak baru sedap

💕 Telur dipecahkan dan masukkan sedikit air dan kacau sehingga telur menjadi butiran kecil-kecil dan masak

💕 Masukkan sedikit gula merah (sedikit sahaja, jika tidak, rasa pelik puler nanti) & garam secukup rasa.

💕 Barulah masukkan mee kuning. Siap!

Mee goreng mamak CikBollat ala bujang sebab tak sempat beli rencah sayur, cuma masukkan beberapa ketul ayam yang di cincang halus. Tapi rasanya? alhamdulillah kenyang.. Korang boleh improvise resepi ni ikut selera masing-masing ye.. Kalau rasa tak sedap, boleh upgradekan hahaha.. 🙌.

"Cooking is just another art that always can be improvised & upgraded from time to time for the betterment of a menu 😂😂😂😂"

                                                                                                            💖CikBollat  💖


Lihat menu lain disini  👉Resepi CikBollat